Czym zastąpić styropianowe opakowania w gastronomii?
Potrawy w formie na wynos oraz w dostawie są w czasach pandemii COVID-19 popularniejsze niż kiedykolwiek. Niemalże każdy lokal gastronomiczny, restauracja, bar, kawiarnia czy nawet foodtrucki posiadają w ofercie usługę dostawy posiłków na wskazany przez nas adres lub zapakowania jedzenia na wynos. Rozwój technologiczny oraz możliwość zamawiania jedzenia przez internet bez wstawania z krzesła, sprzyja jedynie temu zjawiskowi.
Zakaz korzystania ze styropianowych opakowań – dyrektywa plastikowa
3 lipca 2021 roku w życie weszła nowa dyrektywa unijna, która zakazuje stosowania pojemników gastronomicznych, takich jak: plastikowe sztućce, słomki oraz talerze, czy inne opakowania wyprodukowane ze styropianu, jak kubki czy menu boxy.
Głównym celem wprowadzenia dyrektywy plastikowej jest zachęcenie Europejczyków do stosowania produktów nadających się do wielokrotnego użytku. Co najważniejsze, w momencie, gdy opakowania te staną się odpadami, będziemy mogli przygotować je do ponownego użycia i poddać recyklingowi.
Czym zastąpić styropianowe opakowania w gastronomii? – pojemniki i opakowania na wynos Pakowanko
Opakowania styropianowe doskonale sprawdzały się w gastronomii. Ten sposób przechowywania i transportowania żywności był dla lokali gastronomicznych przede wszystkim tani, ale również łatwy i wygodny. Charakteryzowały się one wysoką termoizolacją, a zamknięte w nich potrawy nie zmieniały swojego smaku i zapachu przez długi czas. Dodatkowo były wyjątkowo szczelne.
No dobrze, więc jak możemy je zastąpić?
Mimo samych pozytywów wynikających z używania pojemników styropianowych, nadal mamy kilka alternatyw, które również idealnie sprawdzą się w wydawaniu posiłków na wynos i dowóz.
Takimi opakowaniami są pojemniki do zgrzewu wykonane z pulpy trzcinowej. Materiał ten jest przyjazny środowisku, gdyż jest w pełni kompostowalny i biodegradowalne. Pojemniki i opakowania na wynos z pulpy trzcinowej wyróżniają się wysoką estetyką oraz funkcjonalnością. Możemy je podgrzewać wraz z posiłkiem w kuchence mikrofalowej. Idealnie sprawdzą się do pakowania produktów ciepłych i zimnych. Pojemniki z trzciny cukrowej są odporne na przeciekanie. Co najważniejsze, nie zawierają toksycznych barwników i są w pełni bezpieczne dla żywności.
Opakowania do zgrzewu posiadamy w trzech warianta
- Pojemnik do zgrzewu z trzciny cukrowej 1-komorowy biały - Kliknij tutaj!
- Pojemnik do zgrzewu z trzciny cukrowej 2-komorowy biały - Kliknij tutaj!
- Pojemnik do zgrzewu z trzciny cukrowej 3-komorowy biały - Kliknij tutaj!
Wyżej wymienione pojemniki, dzięki szczelnemu zamknięciu za pomocą zgrzewarki, bez obaw będziemy mogli dostarczyć wraz z zamówioną potrawą do naszych gości.
Oprócz opakowań do zgrzewu posiadamy w ofercie jeszcze boksiki również wykonane z pulpy trzcinowej. Boksiki te możemy wykorzystać do ciepłych i zimnych dań, dań gotowanych, surówek, sałatek, makaronów itp.
- Menubox z trzciny cukrowej 1-komorowy - Kliknij tutaj!
- Menubox z trzciny cukrowej 2-komorowy - Kliknij tutaj!
- Menubox z trzciny cukrowej 3-komorowy - Kliknij tutaj!
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą pojemników i opakowań jednorazowych na wynos, które spełniają wszystkie normy dyrektywy plastikowej.
Więcej informacji?
Nie znaleźli Państwo w artykule wystarczającej ilości informacji?
Zapraszamy do kontaktu z naszymi przedstawicielami:
Tomasz - tomasz@pakowanko.com / +48 795 537 846
Monika - zamowienia@pakowanko.com / +48 698 487 022