Plateau ovale moyen en aluminium V2P 1475 ml - caractéristiques : 

• type de moule : plat à tarte
• forme : ovale
• dimensions extérieures : 426 x 286 mm
• dimensions intérieures : 401 x 261 mm
• dimensions du fond : 325 x 185 mm
• hauteur : 25 mm
• capacité : 1475 ml
• quantité dans l'emballage : 10 pièces 
• couvercle : non
• température d'utilisation : -40 °C à +350 °C
• cuisson : oui
• congélation : oui
• micro-ondes : oui
• fermeture : non
• Constitue une base idéale pour tous types d'événements en plein air

Avantages des plateaux en aluminium :

•  Légèreté et haute résistance - L'aluminium est très léger, ce qui rend le plateau facile à transporter, même lorsqu'il est chargé de pâtisseries lourdes. En même temps, malgré son faible poids, il est rigide et résistant à la flexion, ce qui est idéal pour les gâteaux lourds, les gâteaux à plusieurs étages ou les grands desserts.
• Aspect esthétique - Les plateaux en aluminium ont un aspect élégant et minimaliste - ils conviennent aussi bien aux réceptions à domicile qu'aux présentations professionnelles dans les pâtisseries.
• Résistance à l'humidité et à la graisse - L'aluminium n'absorbe ni ne laisse passer l'humidité ou la graisse, ce qui permet de conserver la propreté et l'esthétique lors du service des gâteaux.
• Hygiène et facilité d'entretien - La surface lisse facilite le nettoyage. De nombreux modèles sont réutilisables s'ils ne sont pas trop endommagés.
• Sécurité alimentaire - Les plateaux en aluminium (en particulier ceux qui sont recouverts d'un revêtement) sont destinés à entrer en contact avec les aliments - ils ne réagissent pas avec la plupart des ingrédients des gâteaux.
• Stabilité et surface plane - Les plateaux bien conçus ont une surface parfaitement plane, ce qui permet au gâteau ou à la tarte de rester stable, ce qui est particulièrement important lors de la décoration.
• Prix avantageux - Ils sont moins chers que les plateaux en verre ou en céramique, tout en étant suffisamment élégants pour la plupart des utilisations.
• Recyclabilité - L'aluminium est un matériau entièrement recyclable, de sorte qu'une fois usagée, la plaque peut être recyclée.