Čím sa líšia ekologické poháre od bežných papierových pohárov?

Túto otázku si kladie mnoho veľkoobchodných zákazníkov. Rozdiel nespočíva len v certifikátoch – spočíva v samotnom materiáli a v tom, čo sa s pohárom stane po vyhodení.

Štandardný jednorazový papierový pohár je vyrobený z papiera potiahnutého vrstvou PE (polyetylén). Papier sám o sebe je biologicky rozložiteľný, ale vrstva PE už nie – a práve tá spôsobuje, že takýto pohár nie je vhodný na kompostovanie ani na štandardný recykling makulatúry bez špeciálneho spracovania.

Ekologický biologicky rozložiteľný pohár funguje inak. Jeho základom je:

• Cukrová trstina – obnoviteľná surovina, vedľajší produkt cukrovarníckeho priemyslu. Poháre z cukrovej trstiny sú plne kompostovateľné, odolné voči vysokým teplotám a pri kontakte s horúcim nápojom neuvoľňujú škodlivé látky.
• Papierová buničina a celulóza z certifikovaných zdrojov – spracovaná celulózová hmota, často vo forme lisovaných alebo formovaných pohárov. Sú plne biologicky rozložiteľné, vhodné na recykláciu v toku odpadového papiera alebo kompostovanie.

Oba materiály eliminujú potrebu použitia PE povlaku – namiesto toho sa používajú PLA povlaky (biopolymér z kukurice alebo cukrovej trstiny) alebo sa zachováva prirodzená štruktúra materiálu tam, kde to použitie dovoľuje (poháre na studené nápoje, krátky kontakt s tekutinou).

Ekologické jednorazové poháre – prehľad dostupných variantov

Bio poháre z cukrovej trstiny

Poháre vyrobené z cukrovej trstiny sú jedným z najznámejších produktov v segmente ekologických gastronomických obalov. Majú charakteristický prírodný vzhľad – krémovo-béžový odtieň, často s jemne drsnou štruktúrou –, ktorý zákazníkovi okamžite signalizuje, že prevádzka vedome volí ekologické riešenia.

Sú odolné voči horúcim nápojom, tesné a mechanicky odolné. K dispozícii sú v objemoch 250 ml a 300 ml, teda vo veľkostiach prispôsobených káve a čaju podávaným na cestu. Kompostovateľné v súlade s normami EN 13432 a ASTM 6400.

Biologicky rozložiteľné poháre z papierovej buničiny

Poháre vyrobené z papierovej buničiny sú alternatívou k plastom v segmente studených a teplých nápojov s krátkou dobou podávania. Vyrábajú sa bez použitia plastového povlaku a v kompostovni sa rozložia za niekoľko týždňov. Majú prirodzený kraftový vzhľad, ktorý dobre zapadá do estetiky prevádzok, ktoré stavajú na autenticite a minimalizme.

Ekologické papierové poháre s PLA povlakom

Časť bio pohárov v tejto kategórii tvoria papierové poháre s PLA povlakom namiesto PE. PLA (polymliečna kyselina) je biopolymér vyrábaný z kukuričného škrobu alebo cukrovej trstiny – kompostovateľný v priemyselných podmienkach a považovaný za plnohodnotnú alternatívu k plastom. Poháre s povrchovou úpravou PLA si zachovávajú vzhľad a štruktúru podobnú klasickým papierovým pohárom, ale neobsahujú bežný plast a sú vhodné na kompostovanie.

Ako vybrať ekologický biologicky rozložiteľný pohár pre vašu prevádzku

Objem – 250 ml, 300 ml a ďalšie veľkosti

Ekologické poháre sú k dispozícii v rôznych objemoch prispôsobených ponuke:

• 250 ml – klasický formát na kávu s mliekom, americano, čaj. Najobľúbenejšia voľba v kaviarňach a reštauráciách ponúkajúcich nápoje so sebou.
• 300 ml – väčší objem, hodí sa na čaj, veľké latte alebo horúce nápoje podávané s veľkým množstvom mlieka.
• Veľkosti pre studené nápoje – širší otvor, prispôsobené viečku alebo pokrievke, odolné voči kondenzácii.

Veko a kryty – kompletné riešenie

Ekologický pohár bez prispôsobeného viečka je polovičné riešenie. V tejto kategórii sú k dispozícii kompostovateľné viečka prispôsobené konkrétnym priemerom pohárov – ako viečka s otvorom na pitie, tak aj ploché viečka na studené nápoje. Stojí za to objednávať poháre a viečka na jednom mieste, aby ste mali istotu, že sa k sebe hodia a že celý set je ekologicky zladený.

Kraft alebo biela farba – estetika má význam

Bio poháre sú k dispozícii v dvoch základných vizuálnych variantoch:

• Kraft – prírodný hnedý odtieň, bez potlače. Vyzerá autenticky, zapadá do trendu zero waste a minimalistického dizajnu prevádzky.
• Biela s potlačou alebo bez – neutrálnejšia, ľahšie kombinovateľná s brandingom prevádzky alebo s pohármi s potlačou na objednávku.

Biologicky rozložiteľné jednorazové poháre na podujatia a catering

Podujatia pod šírym nebom, veľtrhy, gastronomické festivaly a firemný catering sú miesta, kde jednorazové obaly generujú obrovské množstvo odpadu v krátkom čase. Biologicky rozložiteľné jednorazové poháre riešia tento problém bez toho, aby ste museli obetovať prevádzkovú pohodlnosť.

Bio poháre z cukrovej trstiny alebo papierovej buničiny je možné po podujatí zozbierať spolu s organickým odpadom a odoslať do kompostovne – bez nutnosti samostatného triedenia plastov. To je argument, ktorý sa čoraz častejšie objavuje v zadávacích podmienkach organizátorov veľkých podujatí a vo verejných súťažiach verejných inštitúcií.

Prečo sa oplatí objednávať ekologické poháre vo veľkom?

Ekologické biologicky rozložiteľné obaly boli ešte pred pár rokmi výrazne drahšie ako bežné papierové poháre. Dnes sa rozdiel v jednotkovej cene výrazne zmenšil, najmä pri veľkoobchodných objednávkach. Pravidelné zásobovanie ekologickými pohármi z cukrovej trstiny alebo papierovej buničiny umožňuje:

• plánovať náklady – stabilná veľkoobchodná cena, žiadne prekvapenia
• budovať imidž – konzistentná ekologická komunikácia prevádzky podložená reálnym produktom
• splniť požiadavky – rastúce regulácie týkajúce sa plastov v gastronómii

Objednajte si ekologické biologicky rozložiteľné poháre

Ekologické biologicky rozložiteľné poháre z cukrovej trstiny a papierovej buničiny sú dnes dostupnou, praktickou a imidžovo opodstatnenou alternatívou k plastovým a bežným papierovým jednorazovým pohárom. Výber materiálu má význam – tak pre životné prostredie, ako aj pre to, čo váš podnik komunikuje zákazníkovi pri každom podanom nápoji.

Prezrite si dostupné produkty v tejto kategórii a vyberte si objem a materiál, ktorý vyhovuje vášmu menu. Ak potrebujete pomoc s výberom, napíšte nám. Pomôžeme vám vybrať ekologické poháre, ktoré budú zodpovedať veľkosti vášho podniku.