Čerstvo pražená káva pre espresso stroje Kostarika

Cesta do srdca Kostariky – región Tarrazú

Káva Costa Rica La Pastora vás vezme na cestu do malebných kopcov regiónu Tarrazú. Práve tam, v nadmorskej výške 1 800 metrov, kávovníky dozrievajú pomalšie a čerpajú minerály z úrodnej vulkanickej pôdy. Výsledok? Zrná mimoriadnej hustoty, ktoré vo vašej šálke vyniknú to najlepšie z prírody.

Vďaka spracovaniu metódou „washed“ je nápoj čistý, jasný a mimoriadne elegantný. Je to voľba pre tých, ktorí chcú objavovať nové nuansy kávy, bez toho aby sa vzdali potešenia z dezertu.

Harmónia čokolády a mandarínky

V šálke La Pastora sa nenudíte. Je to dokonalá rovnováha dvoch svetov:

• Sladkosť: Zamatová základňa s príchuťou mliečnej čokolády poskytuje príjemnú plnosť a dlhú dochuť.
• Ovocnosť: Jemná nota šťavnatého mandarínka dodáva káve ľahkosť a sviežosť.

Táto káva je ideálna pre metódy prelievania (kde vyniknú citrusové tóny), ale keď sa pripraví ako espresso, vznikne hustý, sladký nápoj s ovocným „iskrením“.

Záruka čerstvého praženého zrna

Keď si kúpite tento produkt, môžete si byť istí, že zrná sú priebežne pražené v našej miestnej továrni. Aby sme zaistili najvyššiu kvalitu a plnú arómu, doba spracovania objednávky je až 5 dní.

Úplné špecifikácie zŕn

• Krajina: Kostarika
• Región: Tarrazú (známy svojím vynikajúcim mikroklímou)
• Odroda: Catuai, Caturra
• Spracovanie: Umývané (čistá, rafinovaná chuť)
• Nadmorská výška pestovania: 1 100 – 1 800 metrov nad morom
• Stupeň praženia: Stredný
• Hodnotenie SCA: 83 (špeciálna kvalita)
• Senzorický profil: Mliečna čokoláda, mandarínka