Worki moletowane Polvac Black 200x400 mm – profesjonalna ekspozycja i niezawodna ochrona
Wyróżnij swoje produkty i przyciągnij wzrok klientów dzięki workom moletowanym Polvac Black. Zastosowanie innowacyjnego rozwiązania – w pełni przezroczystej folii z jednej strony oraz połyskującej, czarnej strony moletowanej (tłoczonej) z drugiej – pozwala na uzyskanie wyjątkowego kontrastu. Czarne tło idealnie podkreśla barwę, kształt i detale pakowanej żywności, podnosząc jej atrakcyjność wizualną i wspierając rozwój Twojej sprzedaży.
Uniwersalność i najwyższa jakość pakowania
Worki moletowane POLVAC zostały zaprojektowane do współpracy z pakowarkami próżniowymi listwowymi (bezkomorowymi) ze ssaniem zewnętrznym. Kompatybilność obejmuje wszystkie urządzenia dostępne na rynku – od prostych modeli domowych, po profesjonalne pakowarki stosowane w gastronomii i cateringu (HoReCa).
Dzięki wykonaniu z wysokiej jakości struktury PA/PE, folia cechuje się ogromną wytrzymałością. Specjalny kształt przetłoczeń pozwala na szybsze osiągnięcie wyższego podciśnienia, co znacznie przyspiesza proces pakowania. Ponad to szczelna struktura skutecznie zapobiega przypadkowemu rozwakowaniu (rozszczelnieniu), gwarantując długoterminowe i bezpieczne przechowywanie produktów spożywczych.
Specyfikacja techniczna produktu:
- Wymiary (szerokość x długość): 200 x 400 mm
- Grubość folii: strona moletowana 90 µm / strona gładka 90 µm
- Struktura materiału: PA/PE moletowane
- Przeznaczenie: pakowarki próżniowe listwowe (bezkomorowe)
- Zakres temperatur zgrzewania: 110°C – 150°C
- Zakres temperatur stosowania: od -40°C do +70°C (kontakt z żywnością do 70°C przez maks. 2 godziny)
- Ilość w opakowaniu: 50 sztuk
- Jakość: Produkt poddany rygorystycznej kontroli jakości
Dodatkowe informacje i doradztwo
Uwaga: Worki nadają się do standardowej obróbki termicznej do 70°C (do 2h). Jeśli planujesz gotowanie w wyższych temperaturach, sprawdź naszą ofertę na worki moletowane do gotowania sous-vide. Z kolei w przypadku produktów szczególnie wymagających (np. żywność gazująca, produkty z ostrymi krawędziami, trudny transport), zachęcamy do konsultacji z naszymi doradcami przed dokonaniem zakupu.
INSTRUKCJA OBSŁUGI WORKÓW MOLETOWANYCH PA/PE
1. Zastosowanie produktu:
- do pakowania próżniowego żywności z wykorzystaniem zgrzewarek listwowych (zewnętrznego zasysania powietrza),
- do obróbki cieplnej metodą sous vide
- Produkt jest zgodny z Rozporządzeniem (UE) nr 10/2011 , a także z Rozporządzeniem (WE)nr 1935/2004 , oraz może być stosowany do kontaktu z żywnością .
2. Parametry techniczne:
- Struktura folii: wielowarstwowa PA/PE (poliamid/polietylen)
- Odporność temperaturowa podczas kontaktu z żywnością:
- 80°C do 24 godzin
- 100°C Do 2 godzin
- Zgodność z normami: UNI EN 1186, UNI EN 13130, ISO 17294 -2, FDA 21 CFR
3. Sposób użycia:
Krok 1 – Przygotowanie:
- Wybierz odpowiedni rozmiar worka dopasowany do wielkości produktu.
- Włóż produkt do worka, pozostawiając minimum 5cm wolnego miejsca przy otwartej krawędzi.
Krok 2 – Ułożenie w zgrzewarce:
- Umieść otwartą stronę worka w zgrzewarce.
- W przypadku produktów wilgotnych lub płynnych, worek powinien znajdować się poniżej poziomu listwy zgrzewającej dla minimalizacji ryzyka zassania cieczy i uszkodzenia pompy próżniowej.
Krok 3 – Pakowanie próżniowe i zgrzew:
- Włącz cykl odsysania i zgrzewania zgodnie z instrukcją urządzenia.
- Kontroluj proces odsysania, by uniknąć uszkodzenia produktu i móc go ewentualnie przerwać w razie potrzeby.
- Po zakończeniu cyklu upewnij się, że zgrzew jest szczelny i ciągły.
Krok 4 – Przechowywanie lub obróbka po zapakowaniu:
- Opakowanie można przechowywać w lodówce, zamrażarce lub poddać obróbce termicznej w kąpieli wodnej (sous vide) wg wskazanych limitów temperatur i czasu.
4. Zalecenia dotyczące temperatury (Zastosowanie Temperatura Czas maksymalny):
- Chłodzenie / zamrażanie do -20°C - Według specyfiki produktu
- Gotowanie sous vide 80°C do 24 h
- Gotowanie sous vide 100°C Do 2 h
5. Środki ostrożności:
- Nie przekraczać zalecanych temperatur i czasów – może to mieć znaczenie dla bezpieczeństwa żywności i integralność materiału.
- Nie pakować ostrych przedmiotów – mogą one przebić worek.
- Nie zamykać worka zanieczyszczonego resztkami żywności lub tłuszczu – może pogorszyć jakość zgrzewu.
- Nie używać do produktów gorących bezpośrednio po ugotowaniu – należy żywność ostudzić przed zapakowaniem.
6. Warunki przechowywania:
- Temperatura: +5°C do +30°C
- Chronić przed światłem słonecznym oraz innymi źródłami ciepła