Świeżo wypalana kawa do ekspresów ciśnieniowych Kostaryka

Podróż do serca Kostaryki – region Tarrazú

Kostaryka La Pastora to kawa, która zabierze Cię w podróż na malownicze wzgórza regionu Tarrazú. To właśnie tam, na wysokościach sięgających 1800 m n.p.m., kawowce dojrzewają wolniej, czerpiąc minerały z żyznej, wulkanicznej gleby. Efekt? Ziarno o niezwykłej gęstości, które w filiżance oddaje to, co w naturze najlepsze.

Dzięki obróbce metodą "washed" (mytą), napar jest czysty, klarowny i niezwykle elegancki. To propozycja dla osób, które chcą odkryć w kawie nowe niuanse, nie rezygnując z deserowej przyjemności.

Harmonia czekolady i mandarynki

W filiżance La Pastora nie ma nudy. To perfekcyjny balans dwóch światów:

• Słodycz: Aksamitna baza o smaku mlecznej czekolady zapewnia przyjemne "body" i długi posmak.
• Owocowość: Delikatna nuta soczystej mandarynki dodaje kawie lekkości i rześkości.

Kawa ta świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych (gdzie uwydatni cytrusy), ale zaparzona jako espresso da gęsty, słodki napar z owocową "iskrą".

Gwarancja świeżego wypału

Kupując ten produkt, masz pewność, że ziarna są wypalane na bieżąco w naszej lokalnej manufakturze. Aby zapewnić najwyższą jakość i pełnię aromatu, czas realizacji zamówienia wynosi do 5 dni.

Pełna specyfikacja ziarna

• Kraj: Kostaryka
• Region: Tarrazú (słynący z doskonałych mikroklimatów)
• Odmiana: Catuai, Caturra
• Obróbka: Washed (kawa myta – czysty, szlachetny smak)
• Wysokość upraw: 1100 - 1800 m n.p.m.
• Stopień wypalenia: Średni
• Punktacja SCA: 83 (Jakość Specialty)
• Profil sensoryczny: Mleczna czekolada, mandarynka