Чим біочашки відрізняються від звичайних паперових чашок?

Це питання задають собі багато оптових покупців. Різниця полягає не лише в сертифікатах, а й у самому матеріалі та в тому, що відбувається з стаканчиком після викидання.

Стандартний одноразовий паперовий стакан виготовлений з паперу, покритого поліетиленовим (PE) шаром. Папір сам по собі є біорозкладним, але поліетиленовий шар — ні, і саме він робить такий стакан непридатним для компостування або стандартної переробки макулатури без спеціальної обробки.

Екологічний біорозкладний стакан працює інакше. Його основа — це:

• Цукрову тростину — поновлюваний сировинний матеріал, побічний продукт цукрової промисловості. Стаканчики з цукрової тростини повністю придатні для компостування, стійкі до високих температур і не виділяють шкідливих речовин при контакті з гарячим напоєм.
• Паперова пульпа та целюлоза з сертифікованих джерел — перероблена целюлозна маса, часто у формі пресованих або формованих стаканчиків. Повністю біорозкладні, придатні для переробки у потоці макулатури або компостування.

Обидва матеріали усувають необхідність використання ПЕ-покриття — замість цього використовуються покриття з ПЛА (біополімер з кукурудзи або цукрової тростини) або залишається природна структура матеріалу там, де це дозволяє застосування (стаканчики для холодних напоїв, короткочасний контакт з рідиною).

Екологічні одноразові стаканчики — огляд доступних варіантів

Біостакани з цукрової тростини

Стаканчики з цукрової тростини — один із найвпізнаваніших продуктів у сегменті еко-пакування для гастрономії. Вони мають характерний природний вигляд — кремово-бежевий відтінок, часто злегка шорстку текстуру — що відразу дає зрозуміти клієнту, що заклад свідомо обирає екологічні рішення.

Вони стійкі до гарячих напоїв, герметичні та механічно міцні. Доступні в об’ємах 250 мл та 300 мл, тобто у форматах, пристосованих до кави та чаю, що подаються на винос. Компостуються відповідно до стандартів EN 13432 та ASTM 6400.

Біорозкладні стаканчики з паперової маси

Стаканчики, сформовані з паперової маси, є альтернативою пластику в сегменті холодних і гарячих напоїв з коротким терміном подачі. Виробляються без використання пластикового покриття, розкладаються на компостній станції протягом декількох тижнів. Мають природний, крафтовий вигляд, який добре вписується в естетику закладів, що роблять ставку на автентичність та мінімалізм.

Екологічні паперові стаканчики з покриттям PLA

Частина біо-стаканів у цій категорії — це паперові стакани з покриттям PLA замість PE. PLA (полімолочна кислота) — це біополімер, що виробляється з кукурудзяного крохмалю або цукрової тростини, який компостується в промислових умовах і вважається повноцінною альтернативою пластику. Чашки з покриттям PLA зберігають зовнішній вигляд і структуру, схожу на класичні паперові чашки, але не містять звичайного пластику і придатні для компостування.

Як вибрати екологічний біорозкладний стакан для свого закладу

Ємність — 250 мл, 300 мл та інші формати

Еко-стаканчики доступні в різних об'ємах, підібраних до меню:

• 250 мл — класичний формат для кави з молоком, американо, чаю. Найпопулярніший вибір у кав’ярнях та ресторанах, що пропонують напої на винос.
• 300 мл — більша місткість, підходить для чаю, великого лате або гарячих напоїв, що подаються з великою кількістю молока.
• Формати для холодних напоїв — ширший отвір, пристосовані до кришки або ковпачка, стійкі до конденсації.

Кришки та ковпачки — комплексне рішення

Екологічний стаканчик без відповідної кришки — це наполовину рішення. У цій категорії доступні компостувальні кришки, пристосовані до конкретних діаметрів стаканчиків — як кришки з отвором для пиття, так і плоскі кришки для холодних напоїв. Варто замовляти стаканчики та кришки в одному місці, щоб бути впевненим у сумісності та екологічній цілісності всього набору.

Крафт чи білий колір — естетика має значення

Біо-стаканчики доступні у двох основних візуальних варіантах:

• Крафт — натуральний коричневий відтінок, без друку. Виглядає автентично, вписується в тренд «zero waste» та мінімалістичний дизайн закладу.
• Білий з принтом або без — більш нейтральний, легше поєднується з брендингом закладу або з чашками з принтом на замовлення.

Біорозкладні одноразові стаканчики для заходів та кейтерингу

Відкриті заходи, ярмарки, гастрономічні фестивалі та корпоративний кейтеринг — це місця, де одноразова тара генерує величезну кількість відходів за короткий час. Біорозкладні одноразові стаканчики вирішують цю проблему, не відмовляючись від операційної зручності.

Біочашки з цукрової тростини або паперової маси після заходу можна зібрати разом з органічними відходами та відправити на компостування — без необхідності окремого сортування пластику. Це аргумент, який дедалі частіше з’являється в брифах від організаторів великих заходів та у тендерних вимогах державних установ.

Чому варто замовляти еко-стаканчики оптом?

Ще кілька років тому екологічна біорозкладна тара була значно дорожчою за звичайні паперові стаканчики. Сьогодні різниця в одиничній ціні значно зменшилася, особливо при оптових замовленнях. Регулярне постачання біостаканчиків із цукрової тростини або паперової маси дозволяє:

• планувати витрати — фіксована оптова ціна, відсутність несподіванок
• формувати імідж — послідовна екологічна комунікація закладу, підкріплена реальним продуктом
• дотримуватися вимог — посилення регулювання щодо використання пластику в гастрономії

Замовляйте екологічні біорозкладні стаканчики

Екологічні біорозкладні стаканчики з цукрової тростини та паперової маси — це доступна, практична та виправдана з точки зору іміджу альтернатива пластиковим та звичайним паперовим одноразовим стаканчикам. Вибір матеріалу має значення — як для навколишнього середовища, так і для того, що ваш заклад демонструє клієнту з кожним виданим напоєм.

Перегляньте доступні продукти в категорії, підберіть об’єм та варіант матеріалу відповідно до вашого меню. Якщо вам потрібна допомога у виборі — напишіть нам. Ми допоможемо підібрати біочашки, що відповідають масштабам вашого бізнесу.