Angliškas baltas apvalus konditerinis pagrindas, 20 cm – specifikacija:

• skersmuo: 20 cm 
• aukštis: 1,2 cm  
• forma: apvali
• krašto tipas: lygus kraštas 
• kiekis pakuotėje: 5 vnt.
• medžiaga: medžio plaušo plokštė, padengta aukštos kokybės balta aliuminio folija
• spalva: balta
• atsparios riebalams, drėgmei ir nešvarumams
• paskirtis: tortams, pyragams, konditerijos gaminiams
• panaudojimas: tortų, pyragų eksponavimui
• tinkama kontaktui su maistu, atspari riebalams ir vandeniui

Anglų konditerinių pagrindų privalumai: 

• Stabilus pagrindas pyragui ir lengvesnis transportavimas
  Pagrindas užtikrina tvirtą, standų pagrindą pyragui ar tortui. Dėl to pyragas nesėda, neišsikreipia ir transportavimo ar perkėlimo metu išlieka stabilus. Perkelti tampa daug saugiau ir paprasčiau. 

• Lengvesnis transportavimas ir perkėlimas
  Dėka pagrindo pyrago – ypač sunkesnio, sluoksniuoto torto ar su papuošimais – perkėlimas yra daug paprastesnis ir saugesnis. Tai sumažina pyrago sugadinimo riziką.

• Higiena ir pyrago
  apsauga Pagrindai dažnai gaminami iš drėgmei ir riebalams atsparių medžiagų (arba padengti plėvele/laminatu), todėl apsaugo pyragą nuo sąlyčio su paviršiumi, ant kurio jis guli – tai svarbu, kai naudojami kremai, glazūros ar vaisiai. 

• Estetika ir geresnė pateikimo
  išvaizda Gera konditerinė pagrindo plokštelė gali tapti elegantišku pagrindu – pabrėžti tortą, suteikti jam profesionalią išvaizdą, o kartais pati gali būti dekoratyvi (auksinė/sidabrinė plėvelė, raštas, spalva). Dėl to visas kepinys atrodo įspūdingiau

• Pagalba daugiasluoksnėms ar sunkioms
  tortoms Daugiasluoksnių tortų, sunkių kremų, fondanto ir pan. atveju paprastos lėkštės ar plonas popierius gali nepasiteisinti – pagrindas užtikrina tinkamą atraminį pajėgumą ir neleidžia tortui išsibarstyti

• Lengvas pritaikymas ir dekoravimas
  . Pagrindai dažnai būna įvairių formų, dydžių ir spalvų. Juos galima parinkti pagal tortą – o kartais ir papuošti, kas ypač praverčia rengiant proginius, vestuvinius ar gimtadienio tortus

Kokiais atvejais pagrindas ypač praverčia:

• gaminant daugiasluoksnius tortus ar didelius pyragus – siekiant užtikrinti stabilumą ir saugų transportavimą,

• jei pyragas turi kremą, vaisius ar glazūrą, iš kurių gali išsiskirti drėgmė ar riebalai – pagrindas apsaugos pyrago apačią,

• kai svarbi estetika ir pateikimas (pvz., vakarėliuose, šventėse, parduodant) – pagrindas padės išskirti tortą,

• nešant ar gabenant kepinį – pvz., vykdant užsakymus, lankantis pas svečius, vežant tortą į kitą vietą.