Piatto ovale medio in alluminio V2P 1475 ml - specifiche: 

• tipo di stampo: pirofila
• forma: ovale
• dimensioni esterne: 426x286 mm
• dimensioni interne: 401x261 mm
• dimensioni del fondo: 325x185 mm
• altezza: 25 mm
• capacità: 1475 ml
• quantità nella confezione: 10 pezzi 
• coperchio: no
• temperatura di utilizzo: -40°C – +350°C
• cottura: sì
• congelabile: sì
• microonde: sì
• chiusura: no
• è un supporto ideale per ogni tipo di evento all'aperto

Vantaggi delle alzate in alluminio:

•  Leggerezza e alta resistenza - L'alluminio è molto leggero, quindi il vassoio è facile da trasportare, anche quando è carico di dolci pesanti. Allo stesso tempo, nonostante il peso ridotto, è rigido e resistente alla flessione, il che lo rende perfetto per torte pesanti, torte a strati o dessert di grandi dimensioni.
• Aspetto estetico - I vassoi in alluminio hanno un aspetto elegante e minimalista e sono adatti sia per feste in casa che per esposizioni professionali nelle pasticcerie.
• Resistenza all'umidità e al grasso - L'alluminio non assorbe né lascia passare l'umidità o il grasso, mantenendo la pulizia e l'estetica durante il servizio dei dolci.
• Igiene e facilità di pulizia - La superficie liscia facilita il lavaggio. Molti modelli sono riutilizzabili, se non sono eccessivamente danneggiati.
• Sicurezza alimentare - I vassoi in alluminio (in particolare quelli con rivestimento) sono destinati al contatto con gli alimenti e non reagiscono con la maggior parte degli ingredienti delle torte.
• Stabilità e superficie piana - I vassoi ben fatti hanno una superficie perfettamente piana, che consente di appoggiarvi stabilmente torte e dolci, cosa importante soprattutto durante la decorazione.
• Prezzo vantaggioso - Sono più economici dei vassoi in vetro o ceramica, ma allo stesso tempo sufficientemente eleganti per la maggior parte degli usi.
• Riciclabilità - L'alluminio è un materiale completamente riciclabile, quindi dopo l'uso il vassoio può essere riciclato.