Frisch gerösteter Kaffee Guatemala Acatenango – Filtermethode

Guatemala Acatenango – Harmonie aus Feuer und Erde

Es gibt Kaffeesorten, die Geschichten erzählen. Guatemala Acatenango entführt Sie auf die Hänge eines Berges, der wie ein steinerner Thron der Natur aussieht. Hier, im Schatten des aktiven Vulkans Fuego, schöpfen die Kaffeesträucher ihre Kraft aus dem einzigartigen mineralischen Boden.

Der Anbau in 1550 m Höhe in Kombination mit einer hellen Röstung hat zu einem Aufguss mit einem außergewöhnlichen Geschmacksprofil geführt. Die Bewertung von 86 Punkten auf der SCA-Skala bestätigt seine Klasse – dies ist ein Kaffee für diejenigen, die die perfekte Balance zwischen Süße und fruchtiger Frische suchen.

Sensorisches Profil: Schokolade und Zitrusfrüchte

Die „Washed”-Verarbeitung (Nassverfahren) und das vulkanische Terroir haben eine vollendete Komposition geschaffen:

• Aroma: Noten von gerösteten Nüssen und süßen Früchten.
• Geschmack: Ausgeprägte Dessertschokolade, die einer saftigen süßen Orange weicht.
• Abgang: Angenehm, lang und umhüllend, mit einem Nachgeschmack von Walnüssen.

Eine ausgezeichnete Wahl für den täglichen Genuss aus der Filterkaffeemaschine oder der Chemex – ein Kaffee, der nicht überwältigt, sondern mit jedem Schluck fasziniert.

Garantie für frische Röstung

Wenn Sie dieses Produkt kaufen, können Sie sicher sein, dass die Bohnen in unserer lokalen Manufaktur frisch geröstet werden. Um höchste Qualität und volles Aroma zu gewährleisten, beträgt die Lieferzeit bis zu 5 Tage.

Vollständige Spezifikation der Bohnen

• Land: Guatemala (Region Acatenango)
• Sorte: Bourbon, Caturra, Typica
• Verarbeitung: Washed (gewaschener Kaffee)
• Anbauhöhe: 1550 m ü.d.M.
• Röstgrad: Hell
• SCA-Bewertung: 86 (Specialty-Qualität)
• Geschmacksprofil: Zartbitterschokolade, süße Orange, Walnuss