Frisch gerösteter Kaffee für Espressomaschinen Costa Rica

Eine Reise ins Herz Costa Ricas – die Region Tarrazú

Costa Rica La Pastora ist ein Kaffee, der Sie auf eine Reise in die malerischen Hügel der Region Tarrazú mitnimmt. Dort, in Höhen von bis zu 1800 m ü.d.M., reifen die Kaffeebohnen langsamer und ziehen Mineralien aus dem fruchtbaren Vulkanboden. Das Ergebnis? Bohnen von außergewöhnlicher Dichte, die in der Tasse das Beste aus der Natur widerspiegeln.

Dank der „Washed”-Verarbeitung (gewaschen) ist der Aufguss rein, klar und äußerst elegant. Ein Angebot für alle, die neue Nuancen im Kaffee entdecken möchten, ohne auf den Genuss eines Desserts zu verzichten.

Die Harmonie von Schokolade und Mandarine

In einer Tasse La Pastora wird es nie langweilig. Es ist die perfekte Balance zwischen zwei Welten:

• Süße: Die samtige Basis mit dem Geschmack von Milchschokolade sorgt für einen angenehmen Körper und einen langen Nachgeschmack.
• Fruchtigkeit: Eine zarte Note von saftiger Mandarine verleiht dem Kaffee Leichtigkeit und Frische.

Dieser Kaffee eignet sich hervorragend für Filtermethoden (wo er die Zitrusfrüchte hervorhebt), aber als Espresso gebrüht ergibt er einen dichten, süßen Aufguss mit einer fruchtigen „Note”.

Garantie für frische Röstung

Wenn Sie dieses Produkt kaufen, können Sie sicher sein, dass die Bohnen in unserer lokalen Manufaktur frisch geröstet werden. Um höchste Qualität und volles Aroma zu gewährleisten, beträgt die Lieferzeit bis zu 5 Tage.

Vollständige Spezifikation der Bohnen

• Land: Costa Rica
• Region: Tarrazú (bekannt für seine hervorragenden Mikroklimata)
• Sorte: Catuai, Caturra
• Verarbeitung: Washed (gewaschener Kaffee – reiner, edler Geschmack)
• Anbauhöhe: 1100–1800 m ü. M.
• Röstgrad: Mittel
• SCA-Bewertung: 83 (Specialty-Qualität)
• Geschmacksprofil: Milchschokolade, Mandarine