Base da pasticceria inglese bianca quadrata 30x30 cm - specifiche:

• dimensioni: 30x30 cm 
• altezza: 1,2 cm  
• forma: quadrata
• tipo di bordo: bordo liscio 
• quantità nella confezione: 5 pezzi
• materiale: pannello di fibra rivestito con pellicola di alluminio di alta qualità di colore bianco
• colore: bianco
• resistente al grasso, all'umidità e allo sporco
• destinazione: per torte, dolci, prodotti da forno
• Utilizzo: esposizione di torte, dolci
• adatto al contatto con gli alimenti, resistente al grasso e all'acqua

Vantaggi dei supporti per dolci inglesi: 

• Supporto stabile per il dolce e trasporto più facile
  Il supporto garantisce una base solida e rigida per il dolce o la torta. In questo modo il dolce non si abbassa, non si deforma e rimane stabile durante il trasporto o lo spostamento. Lo spostamento è molto più sicuro e semplice. 

• Trasporto e spostamento più
  facili Grazie al supporto, il trasporto della torta, in particolare di quelle più pesanti, a strati o con decorazioni, è molto più semplice e sicuro. Riduce al minimo il rischio di danneggiare la torta.

• Igiene e protezione della torta
  Le basi sono spesso realizzate con materiali resistenti all'umidità e ai grassi (o rivestite con pellicola/laminato), proteggendo così la torta dal contatto con la superficie su cui poggia, cosa importante in caso di creme, glasse o frutta. 

• Estetica e presentazione migliore
  Un buon supporto per dolci può costituire una base elegante, valorizzare la torta, conferirle un aspetto professionale e talvolta può essere esso stesso decorativo (pellicola dorata/argentata, motivo, colore). In questo modo l'intero dolce appare più scenografico.

• Supporto per torte a più strati o pesanti
  Nel caso di torte a strati, creme pesanti, fondente, ecc., i normali piatti o la carta sottile potrebbero non essere adatti: la base garantisce una portata adeguata e impedisce che il dolce si sbricioli

• Facilità di adattamento e decorazione
  Le basi sono spesso disponibili in diverse forme, dimensioni e colori. Possono essere abbinate al dolce e talvolta decorate, il che è utile per torte occasionali, nuziali o di compleanno

In quali situazioni la base è particolarmente utile:

• per torte a strati o torte di grandi dimensioni, per garantire stabilità e sicurezza durante il trasporto

• se il dolce ha crema, frutta, glassa che possono trasudare umidità o grasso: la base proteggerà il fondo,

• quando contano l'estetica e la presentazione (ad esempio per feste, cerimonie, vendita) — la base aiuterà a distinguere la torta,

• durante il trasferimento o il trasporto del prodotto da forno, ad esempio in caso di ordini, visite, trasporto della torta in un altro luogo.