Backpapier

Universelles Backpapier findet seine Verwendung bei der Zubereitung von köstlichen Backwaren und vielem mehr.

Dank ihm können wir neben traditionellen Backwaren wie Kuchen, Keksen, Hefegebäck oder Brötchen auch problemlos z. B. Mürbeteig ausrollen. Es eignet sich ideal zum fettfreien Backen von Pommes frites, Ofenkartoffeln und Gemüse. Das Papier ist sowohl für den Hausgebrauch als auch für die Arbeit in der Gastronomie oder Konditorei geeignet.

Die Silikonbeschichtung des Backpapiers, das aus natürlicher Holzmasse hergestellt wird, ist zu 100 % frei von gefährlichen Verunreinigungen, Farbstoffen und Zusatzstoffen, was das Backen nicht nur einfacher, sondern vor allem sicher und ungiftig macht. Darüber hinaus reagiert dieses Papier nicht mit Lebensmitteln, überträgt keinen Geschmack und verunreinigt weder Speisen noch Zutaten.

Universelle Größe für viele Anwendungsmöglichkeiten. Das Pergamentpapier ist 30 cm breit und wird in Rollen mit einer Länge von 50 m verkauft – es passt auf die meisten Standard-Backbleche. Das Papier lässt sich problemlos falten und auf jede noch so anspruchsvolle Form zuschneiden – runde Kuchenformen, Keksformen, Tortenformen und sogar Muffinformen, indem man das Blatt in viele kleinere Teile teilt.

Flexibel und praktisch – das Papier lässt sich problemlos an kleinere und größere Backbleche anpassen. Es kann Aluminium- oder Frischhaltefolie erfolgreich ersetzen und so die Menge an Kunststoffen reduzieren, die in der Küche verwendet werden.

Backpapier

Unser Pergamentpapier hat ein Gewicht von 40 g/m2, was sich direkt in seiner Beständigkeit gegen Fett, Wasser und alle Nebenprodukte niederschlägt, die beim Kochen, Braten oder Backen in der Küche entstehen. 

Das von uns angebotene Backpapier verbrennt nicht und wird nicht durchfeuchtet. Darüber hinaus verhindert es das Anhaften von Backwaren, transportierter Pizza und Backwaren aller Art am Backblech.

Backpapier – nicht nur für Backbleche

• Wenn Sie es auf einem Backblech verwenden, wird die Oberfläche vor dem problematischen Abtropfen von Fett in die Form geschützt.
  
  
• Dank der Silikonschicht muss das Papier nicht zusätzlich gefettet werden, und die Backwaren lassen sich leichter vom Blech nehmen.
  
  
• Ein unbestreitbarer Vorteil ist die Tatsache, dass das Backblech vor schwer zu entfernenden Verschmutzungen und Backresten geschützt wird, wodurch alle Verschmutzungen leichter zu reinigen sind.
  
  
• Wenn Sie zwischen jede Schicht in einem Behälter oder einer Schachtel ein Blatt Pergamentpapier legen, können Sie verhindern, dass der Zuckerguss verschmiert und Backwaren und Süßigkeiten aneinander kleben bleiben. Außerdem verhindert es, dass klebriger Teig am Blech festklebt und sich nur schwer entfernen lässt, wodurch die Reinigung viel einfacher wird.

Backpapier – ein unverzichtbarer Helfer in der Küche

Dieses Pergamentpapier ist hitzebeständig, sodass Sie es bedenkenlos im Backofen oder in der Mikrowelle bei bis zu 230 °C verwenden können.

Wenn Sie es auf das Backblech legen, müssen Sie bei der Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte kein zusätzliches Fett mehr verwenden, und die Kekse gleiten von selbst vom Blech. Dank der Schutzschicht aus Backpapier lässt sich das Blech leichter reinigen. Es eignet sich perfekt zum Trennen von Backwaren, Baisers oder Karamellbonbons, da es verhindert, dass diese miteinander verkleben oder beispielsweise Zuckerguss verschmiert. 

 Dieses Pergamentpapier ist hitzebeständig und kann bedenkenlos im Kühlschrank, Backofen und in der Mikrowelle verwendet werden. Selbst bei hohen Temperaturen von bis zu 230 °C entzündet es sich nicht und rollt sich nicht zusammen.

Backpapier

Lieferung

Wir liefern unsere Produkte (Backpapier) innerhalb des gesamten Landes. Wir decken alle Woiwodschaften ab, d. h. Niederschlesien, Kujawien-Pommern, Lublin, Lebus, Łódź, Kleinpolen, Masowien, Oppeln, Karpatenvorland, Podlachien, Pommern, Schlesien, Heiligkreuz, Ermland-Masuren, Großpolen und Westpommern. Außerdem beliefern wir alle größeren Städte in den Woiwodschaften, d. h. Olsztyn, Elbląg, Ełk, Ostróda, Iława, Gdańsk, Gdynia, Sopot, Słupsk, Tczew, Szczecin, Koszalin, Stargard Szczeciński, Kołobrzeg, Świnoujście, Białystok, Suwałki, Łomża, Augustów, Bielski Podlaski, Warschau, Radom, Płock, Siedlce, Legionowo, Bydgoszcz, Toruń, Włocławek, Grudziądz, Inowrocław, Poznań, Kalisz, Konin, Piła, Gniezno, Zielona Góra, Gorzów Wielkopolski, Nowa Sól, Żary, Żagań, Łódź, Piotrków Trybunalski, Pabianice, Tomaszów Mazowiecki, Bełchatów, Lublin, Zamość, Chełm, Biała Podlaska, Puławy, Kielce, Ostrowiec Świętokrzyski, Starachowice, Skarżysko-Kamienna, Sandomierz, Wrocław, Wałbrzych, Legnica, Jelenia Góra, Lubin, Głogów, Opole, Kędzierzyn-Koźle, Nysa, Brzeg, Kluczborg, Katowice, Częstochowa, Sosnowiec, Gliwice, Zabrze, Bielsko-Biała, Kraków, Tarnów, Nowy Sącz, Oświęcim, Zakopane, Rzeszów, Przemyśl, Mielec, Tarnobrzeg,